營養豐富精准是滴雞精備受追捧的特點

滴雞精無添加的適合全家老小共同食用的珍貴補品,兒童滴雞精製作過程是把整只雞經過煉烤蒸餾大約十個小時,再經過過濾、滅菌、冷凝去掉全部脂肪,加熱即可飲用,因為沒有了脂肪,口感香濃絕沒有腥味,還可以减肥,色澤為朱砂色,味道純正濃香,口感滑潤,觀其色聞其味食欲大增,慢慢品味分五六口即可喝完,省時、量少、營養豐富精准,是滴雞精備受追捧的特點。

用慢火蒸煮數個小時來萃出全雞的精華

一碗滴雞精,是以全雞處理後,滴雞精營養祕方用慢火蒸煮數個小時來萃出全雞的精華,最後再想辦法將雞精上的油脂及雜質去除,整個過程往往需要花費一整天的時間,由於整個過程相當耗時,一般人通常不會刻意去製作滴雞精。而這樣的食物一般是用來坐月子或是身體虛弱補身子。

醫師指出孕婦產後喝滴雞精可以補元氣

滴雞精是來自台灣傳統工藝熬制,因其特殊的製作方法和萃取雞只全身精華的營養性,被人們所追捧,成為日常滋補聖品,對孕婦、坐月子的媽媽、幼兒健康等都有良好的保健功效。醫師指出產後滴雞精可以補元氣,而不加一滴水的雞精,更可以把整只雞的營養精華都吃到肚子裏,還不長肉。自己在家滴雞精,不必擔心吃到化學香精或太多調味料。還可以買上好土雞回來滴,把最好的蛋白質和膠質都吃到皮膚裏去。

月子期間注意調養可以避免產後病的發生

專家指出,在臨床上有不少產婦都會出現貧血、多汗症、惡露不盡、產後風等常見的產後問題,其實在產後月子期間如果注意調養的話,是可以有效避免這些產後病的發生的,產後滴雞精推薦首先要注重飲食調理,另外,民間一直有“紅糖煮雞蛋”的補血食療方,這是因為紅糖內含有較多的鐵質、核黃素及鋅、錳、鈣、銅等多種微量元素。

滴雞精可以用來坐月子或是身體虛弱補身子

孕婦是女性一生中相當特殊的階段,是孕育生命的過程,對於懷孕期的照顧就變得更為關心與注意,產後滴雞精是以全雞處理後,用慢火蒸煮數個小時來萃出全雞的精華,最後再想辦法將雞精上的油脂及雜質去除,整個過程往往需要花費一整天的時間,由於整個過程相當耗時,一般人通常不會刻意去製作滴雞精,而這樣的食物一般是用來坐月子或是身體虛弱補身子。滴雞精一樣也會遇到這個問題,即使它是懷孕坐月子很適合的食物。